Pavê de leite condensado.
Tempo de Preparo: 30 minutos
Ingredientes:
- 2 latas de leite condensado
- 200g de biscoitos tipo maisena
- 1 xícara de leite
- 100g de chocolate meio amargo
- 1 lata de creme de leite
- 50g de amendoim torrado e moído
- Raspas de chocolate para decorar
Instruções:
1. Em uma panela, misture o leite condensado, o leite e o chocolate meio amargo picado. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até obter um creme homogêneo e consistente. Reserve.
2. Em um refratário, faça uma camada de biscoitos maisena, mergulhando-os rapidamente no leite para umedecer. Coloque metade do creme de chocolate sobre os biscoitos.
3. Repita o processo, fazendo outra camada de biscoitos umedecidos e cobrindo com o restante do creme de chocolate.
4. Em uma tigela, misture o creme de leite e o amendoim torrado moído. Espalhe essa mistura sobre o pavê, criando mais uma camada.
5. Decore com raspas de chocolate e leve à geladeira por pelo menos 4 horas, permitindo que o pavê fique bem gelado e os sabores se incorporem.
Curiosidades culinárias sobre essa receita!
Origens do Pavê de Leite Condensado:
O Pavê de Leite Condensado é uma sobremesa popular no Brasil, conhecida por sua textura cremosa e sabor irresistível. Sua origem exata é incerta, mas a receita ganhou destaque nas mesas de festas e celebrações, tornando-se uma tradição doce.
Variações Criativas:
Assim como o Feijão Carioca, o Pavê de Leite Condensado também possui variações regionais. Algumas versões incluem camadas de frutas, como morango ou banana, enquanto outras exploram o contraste entre chocolate branco e preto.
Doçura Compartilhada:
Esta sobremesa é mais do que uma delícia; é uma expressão de carinho e compartilhamento. Preparar um Pavê de Leite Condensado é como oferecer um pedaço de doçura aos que amamos.
Memórias à Mesa:
Ao saborear essa sobremesa, você não apenas experimenta uma explosão de sabores, mas também cria memórias doces e duradouras. Afinal, a comida consegue eternizar momentos especiais.
Querido leitor,
Quero expressar minha mais profunda gratidão por escolher nossas receitas para fazer parte dos seus momentos culinários. Cada prato é preparado com amor e dedicação, na esperança de adocicar sua vida e trazer alegria à sua mesa.
Continue explorando novos sabores e descobrindo a magia da culinária. Seus sorrisos e suspiros ao saborear nossas receitas são a maior recompensa para nós.
Obrigado por ser parte dessa jornada gastronômica conosco.
Com gratidão,
Bruno Daniel
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