como fazer feijão tropeiro simples -receita feijão tropeiro completa

 como fazer feijão tropeiro simples 

Confira a receita abaixo

Tempo de Preparo: 30 minutos

Ingredientes:

- 2 xícaras de feijão cozido

- 200g de bacon

- 1 cebola picada

- 3 dentes de alho picados

- 2 xícaras de farinha de mandioca

- 2 ovos cozidos e picados

- Salsinha a gosto

- Sal e pimenta a gosto

Instruções:

1. Em uma frigideira grande, frite o bacon até que fique dourado e crocante. Retire o excesso de gordura, mas deixe um pouco na frigideira.

2. Adicione a cebola picada e o alho à frigideira e refogue até que fiquem dourados e aromáticos.

3. Acrescente o feijão cozido à frigideira e misture bem. Deixe cozinhar por alguns minutos para que o feijão absorva o sabor do bacon, da cebola e do alho.

4. Adicione a farinha de mandioca ao feijão e continue mexendo até que a farinha esteja bem incorporada e o feijão esteja revestido com ela. Cozinhe por mais alguns minutos.

5. Finalmente, acrescente os ovos cozidos picados e a salsinha. Tempere com sal e pimenta a gosto. Mexa bem e cozinhe por mais alguns minutos.

6. Seu delicioso Feijão Tropeiro está pronto para ser servido. Sirva quente como acompanhamento ou como prato principal.

**Esse tempo de preparo de 30 minutos é uma estimativa e pode variar dependendo da experiência do cozinheiro. Certifique-se de que seu público saiba que a receita é relativamente rápida de preparar.

Curiosidades culinárias sobre esse prato!

Origens do Feijão Tropeiro:

O Feijão Tropeiro é um prato tradicional da culinária brasileira, com raízes históricas ligadas aos tropeiros, antigos comerciantes que percorriam longas distâncias com suas tropas de muares. Essa iguaria rica e saborosa era uma escolha popular para as refeições nas estradas.

Variações Regionais:

Diferentes regiões do Brasil têm suas próprias variações do Feijão Tropeiro. Além dos ingredientes mencionados na receita, você pode encontrar versões com couve, torresmo, linguiça e muito mais, cada uma com seu toque regional característico.

Tradição e Sabor:

O Feijão Tropeiro é apreciado não apenas por seu sabor delicioso, mas também por sua conexão com a história e a tradição brasileira. É uma verdadeira festa para o paladar e um reflexo da rica herança culinária do país.

Aprecie a Companhia:

O Feijão Tropeiro é um prato que combina perfeitamente com a companhia de amigos e familiares. É uma refeição que aquece o coração e enche a barriga, ideal para momentos especiais e encontros sociais. Aproveite!